Malzemeler
15 tane tost ekmeği
100 gram kıyma
2 adet orta boy kuru soğan
2-3 adet domates
3 adet sivri biber
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
Üzeri için;
Kaşar peyniri rendesi
Yapılışı
Tost ekmeğinde lahmacun tarifi için öncelikle 2 adet soğanı, 3 adet sivri biberi ve domatesi blenderdan geçirelim.
Genişçe bir kabın içerisine kıymayı ve çektiğimiz diğer malzemeleri ekleyelim. Salçayı, baharatları ve bir miktar da sıvı yağ ekledikten sonra iyice karıştıralım. Kıymalı harcımızın çok katı olmaması gerekiyor.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize tost ekmeklerini dizelim. Üzerine de hazırladığımız kıymalı harcımızdan yayalım. İsteğe göre de üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirelim.
Fırınımızı 200 derece ısıttıktan sonra ekmeklerimizi fırına sürüp 10-15 dakika kadar pişirelim.
Tost ekmeğinde lahmacun tarifi hazır.
Afiyet olsun.