Güncel Moda Haberleri
xnxx une cougar bien ouverte.
porn videos
rule 34 xxx

Fırında Mantarlı Tavuklu Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Mantarlı Tavuklu Güveç Tarifi ve Malzemeleri

115

İşte size hem görüntüsü hem de lezzeti ile pişirdiğiniz kişileri kendine hayran bırakacak bir tarif. Özel misafirleriniz için bu tarifi deneyebilir ve onlara leziz bir akşam yemeği sunabilirsiniz. Oldukça kolay yapılışa sahip olan bu yemeği özel davetlerinizde ana yemek olarak sunabilir, yanında pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.

Fırında Mantarlı Tavuklu Güveç İçin Gerekli Malzemeler:

  • 2 adet orta boy patates
  • 3 adet kuru soğan
  • 250 gram mantar
  • 500 gram tavuk (kemiksiz olacak ve göğüs bölümü tercih edilecek)
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Rendelenmiş veya ince dilimlenmiş kaşar peyniri
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kırmızı toz biber

Yemeğimizin yapılışı:

Öncelikle mantarlar soyularak kararmaması için limonlu suyun içerisinde bekletilir. (Limonlu suyun içerisinde bekletilen mantarların kara suyu dışarı çıkacağından dolayı yemeğin kararmasının önüne geçilir.) Güveç tencerenin içerisine (arzu ederseniz normal tencerede de yapabilirsiniz ama lezzet için güveç tencere önemli) 3 adet soğan soyularak jülyen olacak şekilde ince ince doğranır. Doğranan soğanların üzerine zeytinyağı konur ve soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.

Kavrulan soğanların üzerine domates salçası konur. Salçadan sonra kuşbaşı şeklinde doğranmış olan tavuklar soğanlara eklenir. Kabuğu soyulmuş olan patatesler küp küp doğranarak güvecin içerisine konur, iyice karıştırılır. Tavuklar pişmeye, renkleri beyazlaşmaya başlayınca kabukları daha önceden soyulmuş olan mantarlar ince ince doğranarak güvece eklenir. Tüm malzemeler eklendikten sonra mantarlar hafif suyunu salmaya başlayınca malzemelerin üzerini örtecek şekilde su eklenir. ( burada suyun miktarını ayarlamanızın oldukça önemlidir, yemeğe son aşamada kaşar ekleneceğinden dolayı çok fazla sulu olmaması gerekir .)

En son olarak tuz, karabiber, pul biber ve kırmızı toz biber eklenerek güvecin ağzı alüminyum folyo ile sarılır ve güvecin kapağı kapatılarak kısık ateşte pişmeye bırakılır. (Alüminyum folyo yemeğin buharını güvecin içerisinde bırakacağından dolayı yemeğin daha çabuk pişmesine ve daha lezzetli olmasına yardımcı olur.) Yemek piştikten sonra henüz sıcakken ufak güveçlerin içerisine tek kişilik porsiyonlar şeklinde konur. Küçük güveçlerin üzerine arzu edilirse kaşarlar rendelenir veya ince ince kesilerek konur. Son işlem olarak 200 derecelik fırında kaşarlar eriyip, kızarana kadar pişirilir.

Not: Tavuk yerine arzu ederseniz kırmızı et veya köfte de kullanabilirsiniz. Sebze seçeneklerini genişletebilir, patatesin yanı sıra kabak ve patlıcan gibi sebzeleri de yemeğinize dahil edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

milflovers petite inked babe plowed with huge cock. mamadas busty milf and teen amazing threesome. judith amateur teen girlfriend.redwap girl with necklace getting her pussy fucked on the bed.